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5 receitas fitness para almoço em casa e no trabalho

2020-02-20T15:19:10+00:00 dezembro 3rd, 2019|Categories: Fitness, Nutrição|Tags: , , |

Encontrar receitas fitness para almoço é uma tarefa deliciosa, mas que exige alguns cuidados. Neste artigo, reunimos algumas dicas para uma refeição fit ao meio-dia, com 5 ideias de pratos saborosos para você aprender a fazer em casa.

5 receitas fitness para almoço

Se o café da manhã é reconhecido como a “refeição mais importante”, o almoço é, na prática, aquele que costumamos dar mais atenção, ou pelo menos é quando comemos mais. Para quem deseja manter uma dieta fitness e saudável, é fundamental repensar alguns hábitos (e ingredientes) neste momento.

O problema está em como fazer isso. Principalmente para quem tem uma rotina corrida, ou tem o hábito de almoçar em restaurantes onde pratos e sobremesas nem tão saudáveis estão sempre ali presentes, como se implorassem para ser devorados.

Neste post, o Ciência Fitness apresenta 5 ideias de receitas que você pode facilmente fazer em casa e levar pro trabalho. Como se fosse um Guia de Sobrevivência Fitness repaginado, com ideias originais para deixar o seu dia mais saboroso.

Antes de apresentar estas ideias de pratos deliciosamente saudáveis, é importante reforçar uma coisa: a internet é ótima para encontrar referências e inspirações, mas se você quer montar um cardápio fit de verdade, adequado à sua rotina e biotipo, procure auxílio profissional. De qualquer forma, pesquisar novas ideias e experimentar novos pratos, é um dos primeiros passos de um caminho rumo ao bem estar físico e alta performance.

O que é um almoço fitness?

Um almoço fitness é uma refeição composta por alimentos que auxiliam o seu corpo em busca de um bom condicionamento físico. Ou seja, são pratos pensados para a sua rotina de vida e de exercícios, buscando uma boa forma e performance corporal. Por isso é tão importante o papel de um nutricionista para te ajudar a montar uma refeição personalizada.

Quais os ingredientes presentes em um Almoço Fitness?

Os famosos frango e batata doce são alguns deles. Mas também podemos destacar as frutas, como banana, laranja e abacate. Legumes, como cenoura e beterraba. As sementes, castanhas e oleaginosas. Além do ovo, salmão e outros peixes e carnes leves.

Mas de uma maneira geral, tudo que não é extremamente processado ou industrializado, ou com muito açúcar, tornará o seu almoço fitness mais rico e nutritivo.

Mas agora chega de enrolação! Vamos ao rango!

5 receitas fitness para almoço:

Vamos começar com o tradicional Frango com Batata Doce, mas de um jeito diferente e com uma apresentação muito mais saborosa.

1 – Receita Fitness para Almoço: Escondidinho Pós Treino:

https://www.youtube.com/watch?v=4dsroFOQkLQ
Vai Frango com Batata doce, que a gente ama, mas de um jeito super original!

A nossa segunda dica é especial para os supersticiosos, que não abrem mão de um Nhoque no dia 29!

2 – Receita de Nhoque de Batata Doce e Abóbora:

Receita de Nhoque de Batata Doce para Almoço Fitness
Nhoque engorda? Não este aqui! / Foto: melepimenta.com

O molho desta receita fica por sua conta. Você pode usar um franguinho, uma carne magra ou que quiser. Quer aprender a fazer esta massa de Nhoque Fit?

Ingredientes:

  • 500g de batata-doce cozida
  • 500g de abóbora cabotiá (moranga) cozida
  • 350g de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 2 gemas
  • Noz-moscada
  • Sal

Modo de Preparo:

Encontramos esta receita no Blog Mel e Pimenta. Para aprender o passo a passo é só clicar aqui.

Nossa próxima receita fica ótima para agregar à sua marmita. Até porque, depois de pronta, nem precisa esquentar para ficar uma delícia.

3 – Receita de Torta Saudável de Frango

Receita de Torta Saudável de Frango
Dá água na boca não é? Então bora fazer essa torta para o almoço! / Foto: receitas-que-emagrecem.com.br

Ingredientes:

  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó;
  • 1 peito de frango cozido e desfiado;
  • 1 copo de iogurte natural desnatado;
  • 500 g de ricota;
  • 1/2 copo de requeijão light;
  • 3 ovos;
  • Orégano a gosto;
  • Coentro a gosto;
  • Tomilho a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta branca a gosto.

Modo de Preparo:

Encontramos esta receita no blog Receitas Que Emagrecem. Para pegar o passo a passo, é só clicar aqui.

Nossa próxima ideia fica linda, e rende boas fotos no Instagram. Ficou curioso? Então dá uma olhada:

4 – Receita de Abobrinha Recheada com Frango

Receita de Abobrinhas Recheadas com Frango
Além de abobrinhas, você pode adaptar esta receita com tomates ou pimentões / Foto: eulowcarb.com.br

Ingredientes:

  • 2 abobrinhas
  • 100g de frango cozido e desfiado
  • 1 colher de sopa de cream cheese
  • 1/2 cebola picada
  • 1 tomate sem pele e sem semente
  • Sal, pimenta e orégano a gosto
  • Queijo para gratinar

Modo de Preparo:

Encontramos esta receita no Blog Eu Low Carb. Para encontrar o passo a passo é só clicar aqui.

Para finalizar, um almoço rápido para quem usa o horário do meio dia para treinar.

5 – Receita de Wrap Fit de Salão Defumado

Receita de Wrap de Salmão Defumado
Mais uma receita fit digna de foto no Instagram! / Foto: Vida Ativa

Ingredientes:

  • 4 tortilhas para wraps
  • 200g salmão fumado fatiado
  • Queijo fresco a gosto (receita aqui)
  • 1 tomate fatiado
  • 4 folhas de alface
  • Sumo de meio limão
  • Alho em pó q.b.

Modo de Preparo:

Encontramos esta receita no Blog Vida Ativa. Para encontrar o passo a passo clique aqui.

E aí, gostou das nossas receitas de almoço fitness? Deixe sua dica nos comentários e vamos adorar compartilhar por aqui!

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